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本文目录

1. 苦茭顿鹅掌的做法做法有哪些
2. 炒鸭掌王刚做法
3. 蒜泥无骨鸭掌的做法

苦茭顿鹅掌的做法有哪些

过端午节那天做的，很喜欢 ，鸭掌鸭掌汤特别好喝，家常家常还记得我小的做法时候家里就经常做这个拉呢

材料

主料：鹅掌
、苦茭
、鸭掌鸭掌枸杞
、家常家常酸萝卜；辅料
：

苦茭顿鹅掌

1

鹅掌汆一下水，做法然后捞起来洗干净。

2

把酸萝卜切块 ，和鹅掌，苦茭，枸杞一起煲就好了 。

炒鸭掌王刚做法

用料

鸭爪10只 ，藕半节，土豆1个 ，青辣椒2个，红辣椒2个  ，青椒2个  ，洋葱半个 ，大蒜适量，生姜4片，花椒适量，生抽2勺，老抽2勺 ，食用盐少许，冰糖3颗 ，麻辣火锅底料1袋
，料酒少许

蒜泥无骨鸭掌的做法

1、将青椒清洗干净之后，切成小段备用。也可以切成细条，形状随个人喜欢。

2
、无骨鸭掌先清洗干净之后，切成小段焯水备用。

3 、锅中加入少许的花生油和食盐 、蒜泥，将青椒倒入爆炒
。

4、炒至青椒断青之后
，加入少许的水，转为小火焖煮三分钟，这样做是为了让青椒熟得更透切 。

5、青椒炒熟之后
，将焯水的无骨鸭掌倒入锅中 ，加入少许的花生油和耗油，继续翻炒。

6 、炒至锅中的水变成汤汁即可。

好了
，文章到这里就结束啦
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